Ang pinaputok na co-founder ng Ruixing Coffee ay nagplano upang ilunsad ang bagong tatak ng kape

Si Charles Lu, co-founder ng Chinese drink chain na Ruixing Coffee, ay nagpaplano ng isa pang start-up project na kinasasangkutan ng paglulunsad ng isang bagong tatak ng kape na tinatawag na “Cotti Coffee”, ayon sa domestic mediaTech PlanetIniulat noong Setyembre 1.

Matapos pilitin si Lu na umalis sa Ruixing CoffeeAng iskandalo sa pandaraya sa accounting na nagkakahalaga ng 2.2 bilyong yuan ($318.5 milyon), nag-sign up siya para sa teknolohiya ng A-bit at binuksanIsang pansit na chain chain na tinatawag na “Qu Xiaonoodle”.Matapos ang tatlong buwan ng operasyon, sinuspinde ni Qu Xiaomen ang pagpapalawak sa isang malaking sukat. Sen jälkeen,3R cuisine startup project a bite workshop onlineBagaman pagkalipas ng ilang buwan, sumunod ang balita ng pagsasara ng tindahan. Ang Coty Coffee ay ang pinakabagong startup ni Lu.

Katso myös:Ang Ruixing Coffee ay nagbabayad ng $180 milyon upang malutas ang mga paratang sa pandaraya sa accounting

Ang isang manu-manong tatak ng Coty Coffee na may petsang Agosto 2022 ay nagpapakita na ang kumpanya na nakabase sa Tianjin ay may rehistradong kapital na $100 milyon at ang pangunahing koponan ng pamamahala ay nagmula sa mga malalaking kumpanya tulad ng Ruixing Coffee, Shenzhou Car Rental, at Shenzhou Youcar. Ang pangalang “cotti” ay nagmula sa isang cookie na tinatawag na “biscotti” sa Italya, na kadalasang kinakain bilang saliw sa kape. Ang tatak ay idinisenyo upang maging isang extension ng konsepto ng kape. Sa hinaharap, ang mga produkto tulad ng litson, light meal, at inumin bilang karagdagan sa kape ay ipagkakaloob.

Ayon sa manu-manong tatak, ang Coty Coffee ay may dalawang uri ng mga tindahan sa mga unang yugto ng pagpaplano: karaniwang mga tindahan na may isang lugar na 80-200 square meters at mini shop na may isang lugar na mas mababa sa 50 square meters. Ang pinakamalaking pagkakaiba mula sa umiiral na mga tatak ng kape ay ang Coty Coffee ay nakatuon sa full-time na kainan. Nagbibigay sila ng kape at biskwit sa mga customer sa umaga, pagkain para sa mga customer sa tanghali, meryenda para sa mga customer sa hapon, at inumin para sa mga customer sa gabi.

Sinabi ng isang dating empleyado ng Ruixing Coffee na ang modelong ito ng negosyo ay hindi lamang kasangkot sa pagbebenta ng kape, kundi pati na rin bilang isang lounge bar at itinuturing na isang naka-istilong kainan. Sa mga tuntunin ng lugar ng tindahan, ang pick-up kiosk ng Ruixing Coffee ay karaniwang 18-30 square meters, at hindi kasama ang lugar ng customer upang mabawasan ang gastos sa pag-upa. “Luulen, että Cotty kahvia myymälä on vähintään 30 neliömetriä ja enintään 200 neliömetriä. Vierailija-alue on suurin ero”, sanoo lähde.

Ang Ruixing Coffee ay naging karibal ng Starbucks sa China. Ang ulat ng pinansiyal na ikalawang-quarter na inilabas kamakailan ay nagpapakita na ang netong kita ng Ruixing Coffee sa merkado ng Tsino ay mas mababa sa 400 milyong yuan na naiiba sa kita ng Starbucks.Sa ikalawang kalahati ng taon, ang Ruixing Coffee ay lumampas sa Starbucks.

Gayunpaman, marami pang mga kakumpitensya sa merkado ng kape ng China ngayon. Ayon sa data ng Canyan, binuksan ng Tims Coffee ang 452 mga tindahan at binuksan ang 437 na mga tindahan ng kape, lahat ay suportado ng malakas na mga institusyong kapital. Ang mga bagong tatak ng inuming tsaa na may mga bentahe ng mga handa na mga channel ay nagsimula ring pumasok sa larangan ng kape, kabilang ang HeyTea, Nayuki at iba pa.

Ayon sa isang ulat na inilabas ng iiMedia, ang industriya ng kape ay inaasahan na mapanatili ang isang rate ng paglago ng 27.2%, at ang laki ng merkado ng China ay aabot sa 1 trilyon yuan sa 2025.